6000-8000 元/月

餐厅领班

银座酒家诚聘餐厅领班

包吃包住房补加班补助

经验不限 · 学历不限，可接收应届生 · 招3人

天津市西青区外环线12号桥俊城浅水湾银座酒家

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职位描述

天津市银座酒家是经营川、鲁、粤及各类海鲜的品牌餐饮企业，目前为止已经营二十年。经营面积3000平米，位于天津市西青区浅水湾高级居住区。
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
由于平时工作繁忙不能及时查看简历，望有意向求职者来电咨询！

公司介绍

银座酒家是专营海蟹、海鱼、海贝的海鲜酒楼。秉承食材鲜、用料精的原则，擅将海鲜南北口味结合，为您提供粤菜、辽菜、川菜系的佳肴，使您身在内陆津城也能品尝到海鲜原产地的珍馐美味。酒楼共5层，是喜寿婚宴、聚餐宴请的理想之选。